Tjäna tusenlappar varje år. Jämför alla sparkonton här.
Jämför alla elbolag. Hitta billigaste elavtalet här.
Hitta billigare bilförsäkring
Har du rätt boränta? Jämför alla banker här

2012-02-02 14:48

Ekologisk kock prövar hårt liv som yrkesfiskare i tankeväckande dokumentär

| Mer

TV Ekologisk kock prövar hårt liv som yrkesfiskare i tankeväckande dokumentär på
Viasat Explorer.

Ekologiske kocken Arthur Potts Dawson tillbringar två veckor till havs tillsammans med några av Storbritanniens tuffaste och mest orädda yrkesfiskare. Kommer erfarenheterna som Arthur skaffar sig till sjöss ändra hans fördomar, eller kommer han fortsätta proklamera ändrade metoder för fiskeindustrin?

Fiskarna han möter sover ibland inte mer än två timmar per dygn medan de riskerar liv och lem i våldsamma stormar, iskalla vindar och hög sjö, allt för att kunna få ihop till brödfödan. Men med världens fiskbestånd på farligt låga nivåer vill många miljöaktivister stoppa kommersiellt fiske.

För att försöka förstå de hårda förhållanden som yrkesfiskare jobbar under, går Arthur ombord en trålare – stora båtar med enorma nät och gigantiska fångster. Dessa fartyg slänger ofta död fisk tillbaka ut i havet därför att den inte kan säljas.

Arthurs prisbelönta restauranger är ett bevis på hans passion för ekologisk mat och hållbara råvaror, men genom att bo och jobba med yrkesfiskare blir hans egen etik prövad, när han med egna ögon ser deras tuffa villkor.

Tjäna tusenlappar varje år. Jämför alla sparkonton här.
Jämför alla elbolag. Hitta billigaste elavtalet här.
Hitta billigare bilförsäkring
Har du rätt boränta? Jämför alla banker här




billiga resor


Beställ årsredovisningar
- från hela världen gratis