Tjäna tusenlappar varje år. Jämför alla sparkonton här.
Jämför alla elbolag. Hitta billigaste elavtalet här.
Hitta billigare bilförsäkring
Har du rätt boränta? Jämför alla banker här

2011-04-07 13:28

Ekologiska nyheter från Bibendum

| Mer

Djur & Natur

Bibendum har de senaste åren arbetat hårt för att bredda och stärka vår ekologiska portfölj och
kan nu stolt presentera två ekologiska nyheter på Systembolaget.

Étnico Réserva
Producent: Viñedos Emiliana
Ursprung: Chile, Rapel Valley
Art: 90314
Pris: 77:-
Druvor: 45% Syrah, 40% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Volym: 20 000 flaskor
Lansering: 16 maj 2011

Étnico Reserva är rubinröd i färgen och bjuder på en intensiv doft av körsbär, vanilj, kaffe och kryddor. Smaken är medelfyllig, elegant och komplex med en välbalanserad syra och ett fantastiskt avslut.

Emiliana har odlat ekologiskt och biodynamiskt sedan 1998 av respekt för miljön men framförallt för att man tycker att det höjer kvaliteten på vinet. Emiliana är ekologiskt certifierade, produktionen är koldioxidneutral och druvorna odlas organiskt utan några kemiska bekämpningsmedel.

Samma omsorg som man ägnar sina vingårdar ger man också sina anställda genom olika sociala projekt. Bland annat så har man startat så kallade ’Organic Gardens’ på sina vingårdar där anställda får egen mark att odla på. Anställda hos Emiliana har även en möjlighet att starta egna mikroföretag för att dryga ut sin försörjning genom tillverkning av organiskt odlade produkter som honung, olivolja, örter och grönsaker. För sitt sociala ansvarstagande har Emiliana erhållit certifieringen IMO for Life vilket kan jämställas med certifieringen rättvisemärkt som vi ser oftare här i Sverige.

Emiliana är kända för att producera högkvalitativa viner med premiumkänsla, både vad gäller innehåll och förpackning. Vinerna från Viñedos Emiliana håller genomgående hög internationell klass och i sortimentet hittar du många flerfaldigt prisbelönta toppviner.

Clos des 3 Sources 2008
Producent: Château Gassier
Ursprung: Frankrike, Provence
Art: 95672
Pris: 95:-
Druvor: Carignan, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Shiraz
Volym: 14 000 flaskor
Lansering: 16 maj 2011

Clos des 3 Sources bjuder på en kryddig, lätt rostad doft av mörka körsbär. Ett medelfylligt, friskt vin med smak av mörka körsbär och diskreta fat. Passar utmärkt till grillat fläskkött, gärna fläskkarré, lamm eller ankbröst. Servera med fördel tillsammans med gräddbaserade såser eller kryddsmör vilket passar perfekt till detta friska rödvin.

Vingården som även den går under namnet Clos des 3 Sources är vackert belägen i
hjärtat av Provence, 17 km norr om staden Aix-en-Provence. De 19 hektar som för närvarande är i produktion ligger på 300 m höjd och åtnjuter en fantastisk exponering av solljus. Vingårdarna ligger isolerade, helt avskilda från annan odlingsmark och omges av garrigue. Den sluttande, mycket steniga och kalkrika marken ger vinerna elegans och friskhet.

På Clos de 3 Sources har man odlat ekologiskt sedan 1995 och allt vin som produceras här är Ekocertifierat. 2002 tog familjen Rosari över vingården och genomförde då en rad kvalitetsförbättringar både i vingården och i vineriet där man idag kombinerar traditionella vinifieringsmetoder med den senaste tekniken.


Pressmeddelandet skickades med MyNewsdesk

MyNewsdesk

Tjäna tusenlappar varje år. Jämför alla sparkonton här.
Jämför alla elbolag. Hitta billigaste elavtalet här.
Hitta billigare bilförsäkring
Har du rätt boränta? Jämför alla banker här




billiga resor


Beställ årsredovisningar
- från hela världen gratis