Tjäna tusenlappar varje år. Jämför alla sparkonton här.
Jämför alla elbolag. Hitta billigaste elavtalet här.
Hitta billigare bilförsäkring
Har du rätt boränta? Jämför alla banker här

2006-02-06 11:17

Världens fetaste paj

Beställ årsredovisningar Beställ taxeringskalender
| Mer
Världens fetaste paj

Otroligt men sant Jordnötter, choklad, mascarponeost, smördeg. Mmmmm, visst låter det syndigt gott?
Det är dock ingen dessert du ska bjuda bantande väninnor på. Pajen innehåller 22 skedar fett per portion.

Receptet på pajen har klassats som "det ohälsosammaste någonsin" av brittiska matkommissionen.

Det är stjärnkocken Antony Worrall Thompson som ligger bakom bakverket. Han har rört ihop ett recept som så småningom mynnar ut i en snickerspaj för fyra personer. Det skriver Aftonbladet.

Slutprodukten beräknas innehålla 5 000 kalorier, eller 1 250 kalorier per portion.
Som jämförelse kan sägas att en semla har ungefär 500 kalorier och att en kvinna i åldern 19-30 som tränar två gånger i veckan bör få i sig 2 000 kalorier per dag.
Att äta en portion av Thompsons snickerspaj motsvarar 22 teskedar fett och elva teskedar socker, enligt Aftonbladet.
- Professionella kockar vet mycket väl att kunderna ofta sätter smaken före hälsan när de bestämmer på restaurang, skriver British Food Commission på sin hemsida.
När det gäller smaken är det inget fel på pajen.
- Vi älskar en god dessert, precis som alla andra, men det här måste vara det ohälsosammaste receptet som någonsin publicerats.

Thompson är medveten om sin kaloribomb.
- Vi uppmanar inte folk att göra den här pajen hela tiden.


Vill du prova? Inga problem här kommer receptet.


Anthonys Snickerspaj

Receptets upphovsman: Anthony Worrall Thompson.
Förberedelser: Mindre än 30 minuter
Tillagning: 10-30 min
Portioner: 4

Ingredienser
1 paket smördeg
140 g mascarpone (italiensk färskost)
110 g färskost
50 g socker
3 ägg
5 snickers, hackade

Så här gör du:
1. Värm ugnen till 200 grader.
2. Kavla smördegen så den blir 3-4 millimeter tjock. Tryck ut den i en form med ca 20 centimeters diameter.
3. Knåda ihop mascarponen, mjukosten och sockret till en jämn massa i en stor skål.
4. Tillsätt äggen, ett åt gången.
5. Tillsätt snickers.
6. Häll smeten i formen och se till att den sprids jämnt.
7. Ställ i ugnen i tio minuter. Sänk sedan värmen till 180 grader och låt grädda i ytterligare 25 minuter tills pajen är gyllenfärgad. Låt den svalna före servering.


Beställ årsredovisningar Beställ taxeringskalender
Tjäna tusenlappar varje år. Jämför alla sparkonton här.
Jämför alla elbolag. Hitta billigaste elavtalet här.
Hitta billigare bilförsäkring
Har du rätt boränta? Jämför alla banker här




billiga resor


Beställ årsredovisningar
- från hela världen gratis